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立浦熱能蒸汽發生器煮豆漿效果好不好?

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立浦熱能蒸汽發生器煮豆漿效果好不好?

很多時候為了追求衛生和安全,用蒸汽發生器煮豆漿時往往習慣于配套一個容器,比如夾層鍋,將蒸汽通入夾層內,實現對豆漿的蒸煮,干凈衛生的加熱方式受大眾青睞。


但也有些人喜歡便捷的加熱方式,直接把蒸汽管道通入儲漿罐中,進行持續加熱,同樣實現蒸汽發生器煮豆漿的高效率。針對此種加熱方式,不乏有人持反對意見,他們認為蒸汽雖說是食品級的,但管道中可能帶有的鐵銹不可忽略,而且若在密閉的罐體內加熱,安全是個問題。

蒸汽發生器煮豆漿有一個明顯的優勢,就是不糊鍋,因此現在很多人無論是做豆漿還是打豆腐,都習慣性采用蒸汽煮漿。


使用電加熱蒸汽發生器直接把蒸汽打進灌裝容器中。例如一鍋有300斤的豆漿,可以配兩臺24kw的電蒸汽發生器,或者一臺48kw的電蒸汽發生器。偶爾蒸煮的少的時候,可以用兩臺的款的,只開一臺機器,也比較節約能耗。

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